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关于健坤
北京健坤餐饮集团创立于二〇〇三年,总部位于北京,是整合中西餐产业链,团餐、生鲜超市、地产、酒店、商业、产学研于一体的多元化企业集团。经营区域遍及北京、上海、天津、河北、河南、湖南、湖北、山东、重庆、内蒙古、安徽、福建等20余个省(市)。公司下辖35个分子公司,现有员工20000余人,运营500余家连锁机构,80余家商超酒店,日就餐保障人数达200余万。
健坤餐饮集团连续六年被评为中国十大团餐品牌、中国餐饮百强企业,是中国营养餐优秀企业、“中国服务”优秀品牌企业;
20余年专业领域的打磨,以用餐人员满意度为最终目标,为客户量身定制差异化的用餐综合服务。
2015年,“9.3”大阅兵餐饮服务商。
2016年,成功中标入驻中南海。
2017年,获选成为阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆的美食版块运营保障单位。
2018年,10标连中中国最高军事指挥学府国防大学。
2019年,成为中国北京世界园艺博览会美食广场独家服务商。
2020年,成功签约2022北京冬奥会、冬残奥会延庆赛区官方餐饮服务商。
2021年,成功签约2022北京冬奥会、冬残奥会张家口赛区官方餐饮服务商。
公司多年深耕京津冀餐饮市场,成功保障了中办、国办、中央军委、公安部等国家机关直属部分餐厅,国家能源、中铁集团、中交集团、中国航发、京东方、伊利集团等大型知名企业以及快手总部、百度金融、工商软研等互联网企业,同时还保障了国防科技大学、中国传媒大学、燕山大学、人大附中、北大附中、清华附小、二十一世纪国际学校等全国大、中、小院校。健坤已经成长为国内医院、高校营养餐领域的知名品牌;是保障军队、大型机关和企事业单位的标杆企业;是目前国内营养团餐的代表品牌;是产业园及房产物业运营的样板企业,是一二三产落地创新融合模式的开拓先锋。
健坤餐饮集团具有高度社会责任感和行业升级的使命感,通过打造全产业链和中央厨房全面实现流程升级和产业升级。以消费者为导向,实现由田间地头到百姓餐桌的全产业链布局,从食材供应端、综合配送端到餐饮服务终端,全过程、各环节的无缝衔接,建立和完善产业链源头管控监督指导体系,同菜农、养殖户及新农合建立合作渠道形成订单式种植,既实现食材的源头可追溯,确保了食品安全,又为助农、扶贫做出贡献。同时,通过建设集约化、科技化、工业化的中央厨房,发挥集中采购、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的优势,在产品品质管控、资源综合利用、食品安全保障、成本优化和环境保护等方面大力提升了公司各项保障能力和管理水平。
健坤餐饮集团自创业至今,二十余年的发展历程,始终坚持公司核心发展理念,坚决捍卫行业宗旨,不忘初心,不断追求卓越,缔造精彩,使健坤的品牌魅力不断发扬光大、深入人心。
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